vlad_gidea Junior

Joined: 14 Apr 2008 Posts: 11
|
Posted: 15/04/2008 20:54 Post subject: cum sa faci "ochiuri" (aka ooo prajite) |
|
|
asa...cel mai folositor tutorial care iti va trebui , student fiind sau muritor de foame in general este cum sa prepari aceasta mancare traditionala...
se iau de preferinta 2 ooo sau 1 ooo (depinde ..mama zicea ca daca esti mic n'ai voie 2 oo dar cred ac ma mintea sa faca economie) se ia o tigaie(de preferabil curata si fara gauri) si ulei de floarea soarelui(cei care storc uleiul din corjile de seminte acre le rod pe la meciuri sunt sfatuiti sa treaca pe Floriol) ...
Tigaia se pune la incalzit,la foc mic ca sa nuti sara ulei prajit pe fata si sa ajungi ..sa zicem doar urat
se izbesc ooo'le pe rand de marginea/cantul/muchia tigaii pana se fisureaza invelisul si se da drumul la compozitie in tigaie..dupa care se "da" cu ulei prajite pe ooo pana se fac mancabile...
dupa aceasta se ia cu o spatula ATENTIE!!! nu cu frculita ca spargeti bunatate de galbenush si va ungeti ca porshii blia nahui...si se aseaza in starchina/bol/farfurie...
acest fel se serveste de preferabil cald si nu rece ca e nasol si'l dai la Cutzu din fata blocului..de te'njura baba ca'i otravesti dihania
*acest post reprezintă un pamflet...nu imi asum raspunderea pentru arsenierea caslor stalcirea fetelor sau a oricarui material implicat. _________________ http://www.tipic.ro ---> coming sOOOOn...nope :D already here !! |
|